Osmanthus Wine ialah salah satu daripada wain tradisional Cina yang ditapai. Di ALA, Wain Osmanthus dibancuh dengan teliti melalui penapaian semula jadi bunga osmanthus segar yang dituai semasa musim luruh emas, digabungkan dengan beras pulut premium dan yis penyuling terpilih. Proses ini mewujudkan keseimbangan harmoni antara kelancaran wain beras dan aroma bunga semula jadi, menjadikan Wain Osmanthus sebagai ungkapan klasik budaya "wain yang dibancuh bunga" China.
Apakah Wain Osmanthus?
Osmanthus Wine, juga dikenali sebagai Guihua Wine, ialah wain buah-buahan yang ditapai aromatik tradisional yang diselitkan dengan bunga osmanthus semula jadi.
Sebagai pengilang, pembekal dan kilang Wain Osmanthus profesional di China, ALA (NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.) menyepadukan penapaian tradisional Cina dengan teknologi pembuatan bir terkawal moden untuk memastikan kualiti yang stabil dan aroma yang konsisten.
Kekuatan Pengilang ALA di China
ALA ialah perusahaan yang telah lama bertapak dengan lebih 100 tahun warisan pembuatan bir di Ningbo, China. Sebagai kilang wain kuning dan minuman yang ditapai terkemuka di China, syarikat itu mengkhusus dalam pelbagai kategori produk termasuk Osmanthus Wine,Wain Kuning, Wain Memasak Shaoxing, danAnggur Buah.
- Kejuruteraan penapaian lanjutan dan sistem kawalan suhu digital
- Sistem pengeluaran yang diperakui ISO9001, ISO22000, HACCP dan BRCGS
- Kapasiti pembuatan bir berskala besar tahunan dengan saluran pengisian automatik
- Eksport pengalaman ke 50+ negara dan wilayah
Ciri-ciri Wain Osmanthus
- Aroma bunga semulajadi daripada bunga osmanthus terpilih
- Rasa licin dengan rasa manis yang ringan dan nota buah yang ditapai
- Sesuai untuk pasaran minuman rendah alkohol dan pengguna moden
- Boleh dimakan terus atau digunakan dalam aplikasi koktel dan masakan
Sistem Pengeluaran & Keupayaan Kilang di China
Infrastruktur Kilang Pembuatan Bir Moden
Terletak di Ningbo, China berhampiran Pelabuhan Ningbo, ALA mengendalikan pangkalan pengeluaran berskala besar meliputi lebih 150 ekar. Sebagai sebuah kilang bersepadu sepenuhnya di China, syarikat itu menggabungkan R&D, pembuatan bir, penapaian, penyimpanan dan sistem pengisian.
- Tangki penapaian keluli tahan karat yang besar dengan sistem kawalan dinamik
- Pengangkutan saluran paip automatik dan pemantauan digital
- Garisan pengisian berbilang untuk botol, tong dan pembungkusan khusus
- Penyimpanan wain asas yang luas untuk sokongan rantaian bekalan yang stabil
Permohonan & Kedudukan Pasaran Global
Wain ALA Osmanthus dan minuman ditapai yang berkaitan digunakan secara meluas dalam:
- Pasaran minuman beralkohol rendah moden
- Perkhidmatan makanan dan aplikasi perasa restoran
- Jenama label runcit dan persendirian berorientasikan eksport
Dengan keupayaan yang kukuh sebagai pengilang, pembekal dan kilang di China,ALAterus mengembangkan kehadiran globalnya di seluruh Eropah, Amerika dan Asia Tenggara, membina portfolio produk terpelbagai yang berpusat pada Osmanthus Wine, Yellow Wine, Shaoxing Cooking Wine dan Fruit Wine.